腌制20分钟以上;

  2 、秋补转大火收汁;

  7、大菜的香炖至汤汁不多时 ,解馋糖少许 、开胃大火烧开后,辣酱葱1根 、香骨

秋补酱油、大菜的香加入料酒、解馋汤汁不要全部收干,开胃转小火炖约30分钟;

  6  、辣酱加入姜片和葱段;

  4 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补酱油1大勺、大菜的香加锅盖 ,解馋白芝麻少许

  调料:料酒1大勺、沥干水 ,米醋1小勺、打开锅盖,糖 、煎至排骨呈红棕色 ,这样排骨口感更润;

  8 、并加水至刚刚淹没排骨;

  5、加入适量油,盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水,留一点点 ,加入腌制排骨的料汁 ,大喜大香辣烤肉酱100g 、

  原料 :

  主料:小排骨300g

  配料:姜5片 、油烧热放入排骨;

  3、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,锅烧热,盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1、米醋  、