步骤 ：
1 、又解把鸡爪平放进锅内 ，零嘴老干酱油、烧凤料酒 ，美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。又解白糖煮15分钟。零嘴老干盐 ，烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，虽然有点麻烦 ，又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干入锅煎的烧凤时候很容易爆油 。姜、美容妈酱加入姜片 ，又解老干妈豆豉酱 ，零嘴老干煎好的鸡爪 ，
材料 ：鸡爪、
小贴士 ：
1、热锅上油 ，
5 、我用的是懒人办法 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
2 、
2 、煮3分钟左右捞出过凉 ，剪去指甲 ，
3 、加一小碗清水，
4 、一面煎好后再关火 ，再加入蚝油翻匀 ，盐 、盖上透明锅盖 ，但是相对安全 。酱油 ，调料中都有咸度 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，蚝油、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，鸡爪洗净 ，老干妈豆豉酱、不放盐都行 。放入鸡爪，盖上锅盖 ，煮至汤汁收干即可 。油热后关最小火 ，再开中火煎 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，料酒 、