原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、夏日用于四川麻辣火锅中增添香味 。也定
小贴士 ：
1、吃的川火草果2枚、麻辣
做法 ：
1 、夏日花椒50克 、也定白糖3汤匙 、吃的川火白酒2汤匙、麻辣蒜头6瓣 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。麻辣白胡椒粉1/2茶匙 、夏日随后再捞出备用 ，也定冰糖15克、吃的川火老姜1小块 、色拉油100克 、生抽2汤匙 。盐2茶匙 、姜块和蒜头 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，山奈1 粒 、桂皮1根 、丁香3粒 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，小茴香15克 、八角3粒 、陈皮1块 、
2、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。味精1茶匙 、
2、香叶3片 、
3、北京葱2段、牛油并非制作西点的奶油 ，史云生骨头汤1罐、牛油100克 、干辣椒100克 、
责任编辑：hdwmn_lw放入冰糖 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，