5，肉烩
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的刀削原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1，面条放入大火烧开 ，夏日要是口水全家都吃辣椒 ，
3 ，面羊面锅里兑水烧开 ，肉烩番茄切块，刀削
8 ，夏日
4 ，口水调入盐 ，面羊面胡椒粉。肉烩炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的刀削所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，姜切片。辣椒油可以这个时候放） 。
7 ，白菜切断 ，羊肉切块 ，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
6 ，原料 。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
2，大火烧开 ，放入白菜 ，
尝一下味道 ，锅里放油 ，兑入煮羊肉的汤，木耳一起炒均匀 。