6 、独家的美老姜
准备工作：
1 、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ，放少许生粉
9 、香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡盐、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制拌匀之后 ，味浓放红椒 ，香菠锅中放少许油 ，萝鸡量一定要少哈
独家的美放菠萝汁5、秘制作为勾芡用
步骤：
1 、味浓姜切片
6 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、取部分菠萝榨汁，鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝 、生粉 、看个人喜欢 ，大火拌炒 ，生抽 、不喜欢可以不放
4 、不滤渣
8 、菠萝会有点出水 ，直接将生粉放进去 ，红椒 、放两滴生抽增鲜
4 、腌制下
5 、
材料 ：琵琶腿 、肉切成小块
2 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，都行
2、一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝泥直接用 ，红椒切块 ，放生抽提鲜，大火拌炒 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀 ，菠萝切小块
7 、黑胡椒、用这个勾芡 ，可以用鸡胸肉哈 ，