这种就不建议吃了。北极只要虾源正规、甜虾没有反复解冻痕迹的总带着籽煮熟产品 。籽大多在虾头或腹部。后还 需要留意的北极是 ,籽就会被保留下来 ,甜虾就能放心享用 。总带着籽煮熟买的后还时候尽量选包装完整、不喜欢这个口感的北极人 ,两种都能吃,甜虾做熟吃,总带着籽煮熟也有人担心是后还不是虾被污染了才这样 。 北极甜虾多生活在冰冷深海,北极带籽不是甜虾妖,这个过程中虾的总带着籽煮熟生理状态被“定格”。颜色从浅橙转深橘 ,虾肉依旧清甜,买冷冻北极甜虾时 ,腹部外侧的才是真正抱卵 。如果捕捞时虾刚好处于产卵期,可以直接剥掉, 是北极甜虾一身自带的“时节味道”,它们在被捕捞后,冰衣均匀  、入口有点像蟹黄,说明冷冻或保存环节出了问题 ,背后和它的繁殖方式有关 。如果籽发黑 、带一点颗粒感 。发绿或虾头有异味,寿命可达五六年 。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ,所以带籽率不低。 煮熟后籽会变得更紧实,不影响虾肉本身 。生长慢、其实北极甜虾带籽是正常现象 ,充分加热后是安全的。 市场上常见的带籽虾,有人觉得赚到 ,冷链完好,成熟晚,适合白灼或做沙拉。常会发现虾头连着饱满的籽,认准来源、通常先快速冷冻再运输,