4 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄室温下保存；
7 、自酿20天左右 ，葡萄
自酿用淡盐水浸泡15分钟；3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，无水无油的葡萄玻璃瓶子里，沥干水分 ，自酿让葡萄皮 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，葡萄冲洗 ，自酿添加一半糖 ，装进干净 、把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；
5、葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出，搅拌均匀；
6、看瓶内没有气泡产生 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、
原料 ：新鲜的葡萄 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、