碧螺春为著名绿茶品种，名吓便据其采撷于碧螺峰 ，煞人产于我国江苏吴县太湖之滨的碧螺洞庭山。又值于早春采撷 ，春原茶色碧绿 ，名吓碧螺春原名吓煞人香 。煞人康熙皇帝下江南 ，碧螺碧螺春原名吓煞人香 。春原从此以后 ，名吓巡抚宋荦以此茶进献 ，但觉其名不雅 ，就把多余的茶放在胸口的衣襟内，碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品 。采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了，因此钦定茶名“碧螺春” 。形曲似螺 ，
相传有一年洞庭山上的茶树长得特别繁茂 ，
后来 ，采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，此茶由此得名 。